2024-10-13 阅读数:2018
为弘扬“大国工匠”精神,深化产教融合、科教融汇,促进“大众创业、万众创新”,进一步提高香精香料技术与工程专业办学质量,为行业输送高质量人才,推动产业创新发展。云南农业大学烟草学院承办了第一届全国大学生调香技能大赛云南赛区比赛和云南农业大学校赛。
我校高度重视此次调香技能大赛,烟草学院党委书记陈雯,院长刘雅婷,食品学院院长和劲松,茶学院院长王白娟,教务处副处长赵玉清,校团委副书记于学媛等领导前往现场巡查,对考场秩序、考场设施以及考试流程进行全面了解,对选手们的操作过程以及考生状态等方面给予高度关注,进一步确保了大赛的顺利进行。
云南农业大学校赛于9月27日在养正楼A101举行,由烟草学院主办,教务处、校团委、食品科学技术学院、茶学院联合承办,共计12个学院,488人参赛。经过初步筛选,120名同学参与校赛决赛。
初筛通过的120名同学于9月29日在逸夫楼b区参与校赛决赛,通过实操和理论两个环节,检验参赛选手对调香基础理论的理解与掌握程度。校级决赛共设置一等奖10名、二等奖15名、三等奖25名,经过评比,烟草学院14名同学、食品学院1名同学、茶学院4名同学、农学院与生物技术学院1名同学成功晋级云南赛区省赛。
10月13日云南赛区省级比赛正式开始,吸引了昆明理工大学、西南林业大学、红河学院、普洱学院、昭通学院以及滇西科技师范学院等128名学子同台竞技。
赛事包含理论比赛和实际操作两个环节,理论比赛内容涵盖了食用、日用及烟用调香知识,全面检验了参赛选手对调香基础理论的理解与掌握程度;实际操作以国家职业技能调香师(三级)标准为基准,重点考核参赛选手的香气特征辨别能力、嗅觉灵敏度以及混合香精组分拆分能力。
经过现场的激烈角逐,最终10名同学获特等奖,13名同学获一等奖,19名同学获二等奖,26名同学获三等奖。综合排名前20名的同学代表云南赛区参加国赛。
比赛结束后,颁奖典礼在云南农业大学西校区图书馆报告厅隆重举行。云南农业大学副校长魏红江、校团委书记王蓉等领导共同为获奖选手颁发了获奖证书,魏红江副校长发表讲话,他对各位嘉宾及参赛选手的到来表示诚挚的欢迎,并对参赛选手的辛勤付出和卓越表现给予了充分的肯定和高度的评价。
此次大赛的成功举办不仅为我国香料香精行业的繁荣发展培育了后备力量,同时为广大青年学子搭建了一个展示自我、实现梦想的广阔舞台,更是对“大国工匠”精神的深刻传承与弘扬,为香料香精行业的创新发展注入了新的活力与希望。