第二届“全国大学生调香技能大赛”云南赛区比赛通知

 

随着香料香精行业的蓬勃发展，对具备创新思维、精湛技艺及扎实理论基础的调香人才的需求愈发迫切。为积极响应国家“大众创业、万众创新”的号召，深化产教融合、科教融汇，中国香料香精化妆品工业协会（以下简称“中国香妆协会”）携手北京工商大学、河南农业大学、上海应用技术大学、云南农业大学等四所高等院校，共同举办第二届全国大学生调香技能大赛。云南农业大学作为云南赛区初赛承办方，现将具体事宜通知如下：

一、比赛组织

第二届全国大学生调香技能大赛云南赛区组委会（云南农业大学烟草学院、云南省产品质量监督检验研究院、云南云烁科技有限公司）

二、参赛对象

在校本科生、研究生，专业限定为香料香精技术与工程专业以及开设有调香课程的相关专业。

三、比赛报名

学生以个人形式填写（附件1）在本校报名参赛。报名表发至657679549@qq.com。

四、比赛联系人

张劲松，0871-65220536。

五、比赛时间和地点

比赛时间：6月28日。

比赛地点：云南农业大学校内。

六、比赛形式和排名规则

比赛包括理论考试和实际操作两部分，均采用百分制打分。

竞赛内容以国家职业技能调香师（三级）为基准，理论考试主要包括食用、日用、烟用调香有关知识。

实际操作部分，香料的考察范围以附件2涉及的香料为准。考察选手的如下专业技能：

（1）香料的香气特征和辨别能力。

（2）嗅觉的灵敏度测试。

（3）混合组分的香气拆分能力。

总成绩（百分制）=理论考试得分*20%+实际操作得分*80%。

比赛按照个人总成绩进行排名。比赛设立一等奖（10%）、二等奖（15%）、三等奖（25%），颁发荣誉证书（获奖比例约50%）。总成绩排名前24~27名者，组队（分食品、日化和烟用三个调香赛道各组3个队，每个队由3名队员组成）参加全国总决赛。

七、比赛规则解释权归云南农业大学。

 

 

                                       

第二届全国大学生调香技能大赛云南赛区组委会

                           （云南农业大学代章）

                                                                       2025年6月10日

 

附件：

附件1：香料目录

附件2：理论考试参考书目

附件3：第二届“全国大学生调香技能大赛”云南赛区比赛报名汇总表